Milkshake au chocolat – Asseyez-vous, détendez-vous et dégustez cette recette trop gourmande !

PRÉPARATION

Avant de se lancer
A déguster rapidement…

Étape 1 : Préparation du milkshake au chocolat

1. Dans le blender, verser la glace au chocolat.
2. Ajouter dans le bol du blender le lait froid.
3. Mixer l’ensemble.
4. Repartir le milkshake au chocolat dans deux grands verres.
5. A L’aide d’un économe réaliser des copeaux de chocolat.
6. Décorer le deux verres de copeaux de chocolat.
7. Servir le milkshake au chocolat immédiatement.

Le mot du Chef

Spécialité américaine à base de glace, le milkshake fut autrefois composé de whisky et d’œuf.
Le blender est indispensable à la préparation d’un milkshake, il permet d’obtenir l’effet frappé de la boisson.

Variante de la recette
Remplacer la glace au chocolat par de la glace au chocolat blanc.

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